L'ENOTECA // LA BANCA DEI SAPORI

Esattamente sotto al ristorante, ovvero nell’antico caveau della vecchia banca, sorge l’enoteca, una parte del locale che il titolare, Mario, cura con rigore e passione essendo un autentico cultore del buon vino e delle etichette pregiate.

In un’ambientazione molto suggestiva, assolutamente tipica delle tradizionali cantine, è possibile gustare ed acquistare una grandissima varietà di vini.

Fornirne un elenco completo è davvero proibitivo: solo per quanto riguarda i vini italiani la scelta supera le 600 etichette, con vini da ogni regione che spaziano dai più famosi e conosciuti a quelli ricercati e meno comuni.

Altrettanto ampia è la disponibilità di etichette francesi, compresi i deliziosi vini rossi bordolesi, famosissimi a livello internazionale, ed anche i migliori Sauternes, dei vini bianchi che possono vantare una delle più celebri denominazioni al mondo.

La Banca dei Sapori propone inoltre a tutti gli appassionati di vino degli aperitivi privati nella splendida cornice del caveau.